寺沢大介
系列
将太的寿司 爱藏版
共 14 本
有种技法叫做「樱煮」。是能把口感弹牙的章鱼,煮到柔软的能够清脆咬断的秘传技法。现在很少有寿司师傅能够重现那个味道,被称为「梦幻技法」。陷入大混战的一人份寿司比赛,进入第五道。四位选手挑选的寿司食材,不约而同都是章鱼。在各自一再进行过尝试后,以个人的「樱煮」来捏制顶极的章鱼寿司…将太能够重现真正的「樱煮」吗?