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作品简介
一到夏天，鳗鱼就是日本人最爱吃的精力来源。然而如今不但野生的鳗鱼难得一见，就连国产的养殖鳗鱼也因为削价竞争而败给中国大陆等地，造成产量锐减。在小老板的寻访下，这种被业界视为一线曙光的鳗鱼究竟是什么来历？在本集代表作「充满希望的鳗鱼」中探讨了日本鳗鱼养殖业界未来的希望。想知道为什么海胆不连着壳一起卖，而是装在盒子里面吗？请看「盒子里的白海胆」。在「鲈鱼乃愿者上钩」中，钓友出海钓回来的鲈鱼竟然有汽油味！敬请欣赏新鲜美味、学问渊博的第10集！当然附录中的食谱一样不容错过哦！
一到夏天，鳗鱼就是日本人最爱吃的精力来源。然而如今不但野生的鳗鱼难得一见，就连国产的养殖鳗鱼也因为削价竞争而败给中国大陆等地，造成产量锐减。在小老板的寻访下，这种被业界视为一线曙光的鳗鱼究竟是什么来历？在本集代表作「充满希望的鳗鱼」中探讨了日本鳗鱼养殖业界未来的希望。想知道为什么海胆不连着壳一起卖，而是装在盒子里面吗？请看「盒子里的白海胆」。在「鲈鱼乃愿者上钩」中，钓友出海钓回来的鲈鱼竟然有汽油味！敬请欣赏新鲜美味、学问渊博的第10集！当然附录中的食谱一样不容错过哦！